（1）时间可以治愈一切，包罗营业额。（2）罗振宇说，做时间地朋侪。
引言：有人说C罗是很伟大的球员，可是如果他的巅峰期只有三五年，在历史的长河上，他只是个普通的球星，达不到现在的高度。我不懂足球，可是我热爱篮球，我知道邓肯就是靠着十几年的稳定发挥坐上了历史第一大前锋的位置，我认识邓肯的时候初二，而我大学结业，邓肯依旧是同盟不容小觑的存在。许多球迷不认可邓肯的伟大，是的，如果不是忠实球迷，单独看待每个赛季，邓肯都算不上伟大。
同样的，科比用了20年的时间把我这个曾经的科黑作用了。与时间为友，用坚守成就伟大营业额不理想，用时间解决它一、外卖店肆的小技巧，天天增加30分钟一般的快餐店肆普遍的营业时间是上午十点到晚上八点。而我差别，我运营的店肆一般九点四十五就开始接单了，晚上营业时间增加到八点十五分。
（1）这个小技巧和外卖平台的规则有很大关系。首先天天多出来的这半个小时会隐性地增加店肆权重，营业时间越长，店肆权重越大。（2）美团的规则里，已谋划业的店肆会排在未营业的店肆前面，为了保证用户体验，即将竣事营业的店肆曝光量会很低。
早开十五分钟会分外获取流量，抓住十点整左右的客户，延迟15分钟可以保障店肆营业尾声的单量。有过店肆谋划履历的朋侪会知道，这半个小时的时间调整基本不会增加人力成本。同理，如果您是其他品类的店肆，也可以用类似的方法调整下自己的营业时间。
二、线下店肆，调整营业时间做这条街最“靓”的仔做开的最早的店或是营业到最后的店，别人招牌还没亮的时候你就亮了。客户没得选了生意自然就过来了。传统线下店肆，尤其是沿街的小铺，选择营业时间尤为重要。
沿街小铺的竞争猛烈，在通例营业时间里，供应过剩，客户选择空间大，竞争力弱的商家在岑岭期生意纷歧定很好。可是破晓和清晨等时间段，营业的商家不多，消费逻辑酿成了需求导向，竞争力差的商家因为营业时间反而能熬出生意来。三、做一个恒久主义者，客人始终会过来的我家楼下有家推拿推拿，五年前我住过来的时候他就开着了，在我住到第三年的时候，我终于忍不住进去了，最终老师傅的手艺感动了我，我成为了他的忠实客户并为他不停的先容客人。这三年里，我们之间没有任何交流，是时间搭建起了我对这家店的信任。
相信许多朋侪都有过类似的履历，途经某个店的时候会说：这家店似乎开了良久了，一定要找个时机试一试。在这个时代本就浮躁，加上做餐饮人迫于房租人工等压力，急于求成乃人之常情，可餐饮本就是一门需要时间沉淀的买卖。
做一个恒久主义者吧，把心思放在餐品及服务身上。服务好每一桌客户吧，产物有特色、价钱合理、服务到位。客人为什么不选择复购呢？做好基础的事情，适当的找寻一些流量增加下店肆的客流，只要不赔本即是胜利的。
能活下去，老客户会养活你，能够恒久活下去，时间会给你带来分外的价值。最后，给自己的一点寄语：初入餐饮，我信封营销才是王道，拼命地找流量，想着法子做运动，其实呢？客人来了，产物不行了，留不住客人了。营销成本出去了，却落得客户的差评。
多一点耐心吧年轻人，与时间为友！。
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